En cualquier caso que realicemos un estudio acústico deben trazarse los objetivos a alcanzar. En el caso de un restaurante, el onjetivo principal es el "confort acústico", esto es, poder realizar la actividad (comer y platicar) sin esfuerzo.
Para esta condición, debe evitarse el exceso de reverberación y controlar el ruido de las otras instalaciones.
